Laddar

Trelleborgsföretag kan prisas som bäst i Skåne

Mattias Lindemann på Sodalicious har blivit nominerad till Årets Dryckesproducent.

delningar

Under en stor gala den 28 februari ska priset Skånes bästa delas ut av Magasin Skåne. Totalt ska 12 priser delas ut och bland de nominerade finns Trelleborgsföretaget Sodalicious, i klassen Årets Dryckesproducent. 

– Det är jätteroligt att vara nominerad. Det är ett erkännande på att det man jobbar med faktiskt är bra, säger Mattias Lindemann på Sodalicious och fortsätter.

– Som småskalig tillverkare så kämpar du varje dag. Så att sedan få den bekräftelsen betyder jättemycket. Bara att vara nominerad är en ära. Då känner man att det verkligen är värt att slit.

 

Sodalicious har gjort sig kända för sin ekologiska läsk och sina samarbeten med andra lokala producenter. Tillsammans med Hönsinge Hantverksbryggeri har de tagit fram vuxenläsken Hum Hum.

En annan Trelleborgsbekant har möjlighet att vinna ett pris. Det rör sig om Madamilen i kategorien Årets Evenemang. Företaget arrangerar kulinariska vandringar runt om i Skåne. I augusti 2017 arrangerades Madamilen i Trelleborg.

Se alla kategorier och nominerade i faktarutan. 

De nominerade till Skånes bästa

 

Årets evenemang: Madamilen, Malmö FF:s hemmamatcher, Smaker från Söderåsens Matmarknad

Årets dryckesproducent: Purity vodka, Roots Kombucha, Sodalicious

Årets kafé: Brödkultur 2.0, Butik Gul, Leve

Årets restaurang: Kv. Åkern, Orangeriet på Norrviken, SAV

Årets omväg: Minas Chokladstudio, Pias Kitchen, Snitten

Årets mataffär: Grafmans goda, Gram, Matkooperativet

Årets matproducent: Hällestad svamp, Marsvinsholm utegrisar, Rekokyckling

Årets butik: Fröjd af Sverige, Karl Fredrik på Eklaholm, Reform Furniture

Årets övernattning: Klåveröds vandrarhem & café, Hotellet & Co, Wanås

Årets kultur: Bruksspelet i Klippan, Lennart Nilsson-utställningen, Museum of Failure

Årets mötesplats: Frukostmöten i Simrishamn, Gro’up Edible Ideas, MJ:s

Årets bästa skåning: Kalle Lind, Jill Johnson, Peder Fredricson