10 tips för att styra ihop en lyckad kräftskiva | Nyheter i Trelleborg – 24 timmar om dygnet – Helt gratis

10 tips för att styra ihop en lyckad kräftskiva

Har du inte hunnit anordna en kräftskiva än? Här hittar du de bästa tipsen för att få till en oförglömlig kväll för gästerna.

Viktor Jerner

Kl.13:48, 2 september, 2017

Under augusti och september är det kräftskivetider i Sverige och tidningen Leva & Bo har tagit tillfället i akt. De har nämligen delat med sig av tio ovärderliga tips om hur man anordnar en oförglömlig kräftskiva och styr bort från de vanliga misstagen. Ta en titt nedan.

Ha god framförhållning

En bra kräftskiva tar tid och omsorg att planera och utföra, så gör inte allt i sista sekunden.

Snabb-tina inte kräftorna

För bäst resultat bör kräftorna tinas långsamt, drygt två dygn, i kylskåp. Det är inte att föredra, men det går även att tina i rumstemperatur i tolv timmar, men i mikrovågsugn är helt uteslutet.

Gör ny lag till de frysta kräftorna

Kokning av 2,5 l vatten, 1/2 dl salt, en flaska lättöl, två sockerbitar och en liter sammanpressade dillkronor ger lag till ett kilo kräftor.

Var noga med hygienen

Det finns viss bakterierisk gällande skaldjur, ljummen lag och liknande, så kräftorna bör hanteras med tång för att minimera riskerna.

Se till att gästerna blir mätta

Kräftor är inte särskilt mättande i sig, så se till att det finns bröd, pajer, potatissallad eller liknande till hands. Någon sorts förrätt och efterrätt är också lämpligt.

Duka med omsorg

Se till att duka (helst utomhus om det går) och dekorera ordentligt för att skapa mysig stämning för gästerna.

Hattar är ett måste

Även om det av vissa kan anses löjligt så är det traditionsenligt att se till att gästerna får härligt komiska kräfthattar.

Få bort kräftskalen

Det är inte trevligt att ha resterna från de uppätna kräftorna kvar på bordet, så någon sorts system för att slussa bort allt det överblivna från bordet bör finnas.

Ställ inte fram alla kräftor samtidigt

Gamla kräftor eller kräftor som har stått ute en hel kväll poserar också en viss bakterierisk, så förslagsvis tar man som värd fram några kräftor i taget och stämmer av med gästerna hur mycket som behövs.

Ta tag i städningen direkt

Lukten från resterna dagen efter en kräftskiva är inte nådig, så även om det tar emot är det viktigt att få bort det så snabbt som möjligt.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

FAMILJEFYS MED EMELIE

TV: Bästa övningen för en vältränad rumpa

"Alla mår bra av en stark rumpa", skriver Emelie Elmes.

Den har nog aldrig varit mer omtalad än den är nu. Många stävar idag efter en vältränad rumpa. Jag tänker så här. Oavsett om den är platt, stor, liten eller sladdrig så mår vi alla bra av en stark rumpa.

Trenden med en estetisk rumpa lägger vi åt sidan och fokuserar istället på vilket som är den bästa övningen för att bygga en stark och välfungerande kropp.

LÄS MER: TV: Effektiva och roliga övningar i trappan

Knäböj har länge setts som den bästa övning. Det böjs mycket på gymmen och knäböj ÄR en riktigt bra övning.

LÄS MER: Alla artiklar av ”Familjefys med Emelie”

Det finns dock en som är strået vassare. Jag pratar om Hip Thrusters! En undersökning från 2015 som jämförde knäböj med hip thrusters visade en större aktivering i rumpa och lår i denna fantastiska övning.

Jag guidar dig till ett korrekt utförande. Se film!

Så gör du:

1. Ladda en skivstång med vikter. Tränar du hemma? Använd din fantasi. Ett barn eller en säck med jord fungerar utmärkt som alternativ.

2. Placera axlar och skuldror på bänk eller soffa.

3. Placera vikten på höften

4. Sätt fötterna höftbrett. Knäna ska vara över fötterna i toppläget. Se till att tårna pekar framåt.

5. Pressa upp höften explosivt mot taket med vikten på hälarna. 6. Spänn till i topplaget och håll emot på vägen ner.

Emelie Elmes

Här hittar du Emelies Instagramkonto ”Familjefys”

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Annons

Fem användningsområden för en friggebod

En friggebod är mer än bara ett förvaringsutrymme. Här snackar vi femton kvadratmeter som kan anpassas för massor av olika användningsområden, där bara fantasin sätter gränserna.

Martin Sköld

Kl.09:04, 25 maj, 2018

Fem användningsområden för en friggebod
Foto: Mostphotos

En friggebod är en kompletterande byggnad som du får uppföra på din tomt utan att söka bygglov. Den får max vara 15 kvadratmeter stor och måste vara fristående, det vill säga att den inte får byggas ihop med någon annan byggnad. Det finns gott om färdiga byggsatser man kan köpa, och behöver du hjälp med finansieringen kan du gå in på Sambla.se för att hitta det fördelaktigaste lånet. Här är några förslag på användningsområden.

Förråd

Den kanske vanligaste anledningen till att man bygger en friggebod är att man behöver ett förråd. En plats utanför huset där man kan förvara allt från ved till maskiner och trädgårdsmöbler. Ett bra sätt att frigöra utrymme i husets källarförråd, helt enkelt.

Gäststuga

Att bygga en gäststuga står också högt upp på många svenskars önskelista. Friggeboden är perfekt för detta, då den kan funka som ett extra rum på tomten. Ett gästrum för tillfälliga besökare, eller kanske ett permanent rum för tonåringen som vill ta första steget mot ett eget boende.

Bastu

Drömmer du om en egen bastu? Inga problem, en bastu på tomten räknas också som en friggebod – så länge den håller sig inom de föreskrivna 15 kvadratmetrarna. Om du bor nära vattnet är det förstås extra lockande att kunna kombinera bastubad med ett svalkande dopp.

Växthus

Har du gröna fingrar? För många människor fungerar trädgårdsodling som både hobby och terapi, men visst önskar man att trädgårdssäsongen vore lite längre i Sverige? Med ett växthus är problemet löst, och man har dessutom möjlighet att odla växter som normalt har svårt att växa på våra nordliga breddgrader.

Ateljé

Om du jobbar som konstnär, eller bara drömmer om en ”second career” inom konstområdet, kan en friggebod fungera alldeles utmärkt som ateljé. Antingen hemma i trädgården, så att du får nära till jobbet, eller vid sommarstugan – där inspirationen kanske är som allra störst.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

TV: Effektiva och roliga övningar i trappan

Intensiv träningsmetod som höjer pulsen rejält.

Redaktionen 24Sverige.se

Kl.09:56, 19 maj, 2018

När du tränar i en trappa får vaderna, sätet och höftböjarna arbeta ordentligt och oavsett hur vältränad du är så kan du utmana dig.

Passa på att lägga in lite trappträning under nästa promenad eller joggingrunda. Börja med ett par minuter. Spurta upp och gå ner. Utmana, testa, variera och pressa dig lite mer när du får kläm på det.

LÄS MER: TV: Tre nyttiga glassrecept som du inte får missa i sommar

LÄS MER: Alla artiklar av ”Familjefys med Emelie”

Det finns oändligt många varianter att få upp pulsen på med en trappa som redskap. Se filmen för några av många roliga alternativ att ta dig upp på!

Vi hoppas på en varm sommar och många svettiga pass i solen. Träning och sol… det blir inte så mycket mer win-win än så!

Happy running!

Emelie Elmes

Här hittar du Emelies Instagramkonto ”Familjefys”

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Varningen: Virussjukdom sprids i semesterparadisen

Flera länder drabbade av mycket smittsam virussjukdom.

Martin Persson

Kl.15:54, 13 maj, 2018

Varningen: Virussjukdom sprids i semesterparadisen
Foto: Mostphotos

Sugen på en utlandsresa? Kanske till något semesterparadis i Italien, Grekland eller Frankrike? Då bör du tänka efter en extra gång. Sedan en tid tillbaka pågår det ett stort utbrott av mässling, en mycket smittsam virussjukdom, i Europa.

Bland annat har det rapporterats in fall av smittan i Italien, Grekland, Frankrike, England, Rumänien, Serbien och Ukraina, rapporterar Mitt i. Enligt USA:s hälsodepartement pågår även utbrott i Filippinerna, Indonesien och Kongo.

Smittskyddsläkaren Per Follin menar att man bör se över vilka risker som finns och vilket skydd man har om man ska resa utanför Norden. Det gäller även att vara uppmärksam på symptomen, som kan kan vara lite luriga.

– Det är ju inga utslag de första fyra dagarna, utan mest feber och hosta. Men man smittar, säger han till Mitt i.

Och det är inte bara barn som är i farozonen. Många vuxna svenskar saknar fullt skydd mot sjukdomen. Framför allt personer födda mellan 1960 och 1980 kan behöva komplettera sitt skydd om de fått en dos som barn.

Det stora utbrottet har lett till att Danmarks motsvarighet till folkhälsomyndigheten, Statens serum Institut, utfärdat en varning.

– Problemet är att vaccinationsbenägenheten i dessa områden inte är tillräckligt hög, så viruset fortsätter att spridas, säger Peter H. S. Andersen, avdelningsläkare vid Statens Serum Institut, till Ekstrabladet, enligt Nyheter24.

Fakta



Symtom

Vid mässling får du vanligtvis följande symtom:

  • Du får hög feber.

  • Du får torrhosta.Du får utslag på kroppen.

  • Dina ögon blir irriterade och ljuskänsliga.

  • Efter några dagar får du utslag. De är först ljusröda och blir sedan mörkare och flyter ihop. Utslagen brukar börja i ansiktet och sedan sprida sig till resten av kroppen.


Febern brukar försvinna inom fem till sex dagar efter att du har fått utslagen. Sedan tar det oftast ytterligare en vecka innan du är återställd. Det kan ta längre tid om du får en svårare infektion eller om du får någon följdsjukdom.

Källa: 1177.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

TV: Tre nyttiga glassrecept som du inte får missa i sommar

Med de här recepten går det snabbt och lätt att "unna sig" i sommar.

Redaktionen 24Sverige.se

Kl.08:58, 12 maj, 2018

Under sommaren är det många som upplever att det är svårare att äta hälsosamt. Detta tror jag beror mycket på två saker. Känslan av att ”få unna sig under ledigheten” och mindre lust att stå i köket när det är fint väder bidrar snabbt till sämre alternativ.

Men om det finns goda alternativ på de där sakerna vi vill ”unna oss” då? Är det värt att stå i köket en stund?

De här tre alternativen på glass går både fort att göra och smakar galet gott! Enjoy!

LÄS MER: Alla artiklar av ”Familjefys med Emelie”

Mangoglass
Min absoluta favorit, helt ärligt en av de godaste glassar jag ätit! (Titta bara på konsistensen på videon!)

  • 200g fryst mango
  • 3 msk turkisk youghurt
  • 1 tsk agavesirap (honung, sötströ eller inget att söta med går precis lika bra)
  • 1 tsk pressad citron (eller mer om du gillar syrlig glass)
  • Mixa och servera direkt!

Banan och jordnötsglass

  • 2 skivade frysta bananer (mogna)
  • 1 dl osötat jordnötssmör
  • 1 msk honung
  • Mixa och servera direkt!

Chokladglass
Jag som älskar kakaosmaken använder bara dessa två ingredienser. Du kan ha i lite honung om du vill ha den sötare.

  • 2 skivade frysta bananer (mogna)
  • 1 msk kakao
  • Kokosflingor
  • Mixa banan och kakao. Strö över kokos innan du serverar!

Emelie Elmes

Här hittar du Emelies Instagramkonto ”Familjefys”

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Stäng